Der Brezelmann des Museums

Marc Chagall - Homme á la main levée
Museum zur Technik und Geschichte des Mahlens und Backens
sowie der Sozial- und Kulturgeschichte des Brotes

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Neues vom Museum

  • Deutsche UNESCO-Kommission meldet

    Deutsche Brotkultur in bundesweites Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen


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  • Eröffnung der Studioausstellung

    am 13. Januar 2015, um 19 Uhr

    Menschen und Brot
    Fotowettbewerb der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim

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  • NEU NEU NEU
    Jahresprogarmm 2015

    ab sofort an der Museumskasse erhältlich

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  • Krippenschauen und Weihnachtsausstellungen

    Schönes Schwaben Magazin präsentiert einige der schönsten und stimmungsvollsten Ausstellungen im Land,

    darunter auch die Nikolausausstellung im Museum der Brotkultur Ulm.


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  • 2. Sonntag im Monat

    Öffentliche Sonntagsführungen

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