Museum der Brotkultur
Salzstadelgasse 10
89073 Ulm
Telefon: 0731 - 69955
Telefax: 0731 - 6021161
email: info[at]museum-brotkultur.de
Öffnungszeiten:
Täglich 10 bis 17 Uhr
Hinweis auf Schließtage
Eintrittspreise:
Erwachsene: 3,50 €
Ermäßigt mit Ausweis: 2,50 €
- Kinder und Jugendliche
- Studenten, Wehr- und Zivildienst-
leistende
- Besucher mit Rentner- oder
Behindertenausweis
- Besuchergruppen ab 20 Personen
Familienkarte: 9,50 €
Freizeitpaß: 9,50 €
Museumspaß: 12,00 €
Mitglieder des Fördervereins: frei
Impressum
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Salzstadel
Zur Geschichte des Gebäudes
Der Ulmer Salzstadel wurde 1592 von Stadtwerkmeister Caspar Schmid und Zimmerwerkmeister Matthäus Gaiser erbaut. Das schöne Portal stammt vom Steinmetz Claus Bauhofer. Bis Anfang des 19. Jahrhunderts diente das Renaissance-Gebäude der freien Reichsstadt Ulm als Lagerhaus und zwar nicht nur für Salz, wie sein Name andeutet.
Danach erlebte der Stadel verschiedene Nutzungen, vor allem militärischer Art. Den Zweiten Weltkrieg überstand er erstaunlicherweise ohne schwere Schäden.
So befindet sich das Haus heute noch weitgehend in seinem ursprünglichen Zustand. Bei der Grundinstandsetzung 1982 (außen) und 1987 - 1990 (innen) wachte das Landesdenkmalamt darüber, daß sein Charakter erhalten blieb.